Con la llegada del verano a muchos nos toca trabajar y seguir atendiendo nuestras empresas y a nuestros clientes, sobretodo si eres una PYME o un autónomo y no te puedes permitir coger vacaciones. Con el aumento de las temperaturas es importante estar bien nutridos e hidratados para mantener una sensación de bienestar en nuestro puesto de trabajo y conseguir que no disminuya la productividad.
Pero realmente ¿hay alimentos que afectan a nuestra productividad? según la International Labour Organization (ILO) nuestros hábitos alimenticios tienen un impacto directo en la productividad. De hecho, la Organización Mundial de la Salud (OMS) dice que una nutrición adecuada puede elevar los niveles de productividad en un 20%. Entonces, ¿cómo se puede aumentar la productividad de una empresa en verano?,
¿Qué alimentos nutren el cerebro?
Chocolate negro
Un poco de chocolate negro contiene antioxidantes que ralentizan el deterioro cognitivo.Además, el chocolate negro contiene una pequeña cantidad de cafeína, un estimulante natural que te ayudará a trabajar más concentrado.
Nueces y almendras
Estos frutos secos contienen vitamina E y antioxidantes que ayudan a frenar el deterioro cognitivo a medida que envejece.
Pescado
El pescado es un alimento clásico para el cerebro. Es rico en omega 3 el cual es esencial para el funcionamiento y desarrollo del cerebro. El Omega 3 también reduce el riesgo de accidente cerebrovascular y ayuda a mejorar la memoria.
Granos enteros
Los granos enteros, como por ejemplo el maíz o el arroz integral, son una excelente elección ya que proporcionan fibra y vitamina E. Éste último ayuda a disminuir el estrés.
Zanahoria cruda
La zanahoria cruda proporciona un nivel constante de glucosa a tu cerebro para que funcione correctamente.
Arándanos
Este antioxidante aumenta la memoria. Además mejora el aprendizaje y las funciones musculares.
Y finalmente recuerda beber 2 litros de agua al día…
Imagen CC Sodanie Chea
