Gracias a la evolución positiva de la situación epidemiológica y sanitaria derivada de la Covid-19, los datos favorables respecto a nuevos contagios notificados y la bajada de la incidencia acumulada registrada en las últimas semanas, las Comunidades Autónomas están restableciendo la normalidad en sectores tan importantes y críticos como el de la Hostelería y la Restauración.
Para garantizar la vuelta a la normalidad de una manera segura y conscientes de la necesidad de seguir adoptando determinadas medidas de prevención orientadas a contener la propagación de la enfermedad y mantener la evolución positiva, algunas Comunidades Autónomas están estableciendo nuevos planes para la hostelería como es el caso por ejemplo de la Xunta de Galicia, que con fecha 14 de septiembre de 2021 ha aprobado el nuevo Plan de Hostelería segura.
Este Plan de Hostelería segura de la Xunta de Galicia establece una serie de medidas al objeto de regular distintas actividades con la finalidad de que se puedan desarrollar en condiciones de seguridad, tanto para las personas trabajadoras como para las personas usuarias y minimizar al máximo el riesgo de contagio.
